Lait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge)

Lait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge) et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Lait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge) : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Lait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge) : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides


Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 64 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment peu calorique.


Analyse nutritionnelle détaillée

Lait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge) : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011 64 kcal
soit 270 kj
Glucides 7,93 g
Sucres 6,95 g
Amidon < 0,35 g
Lipides 2,71 g
Acides gras saturés 1,06 g
Cholestérol 4,54 mg
Acides gras mono-insaturés 1,09 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1) 1,03 g
Acides gras poly-insaturés 0,42 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) 0,38 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) 0,00033 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) 0,045 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) < 0,0002 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) < 0,0002 g
Protéines 1,9 g
Fibres alimentaires 0,51 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl 0,082 g
Polyols -
Acides organiques traces
Alcool 0 g


Vitamines

Lait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge) : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles % AJR1
Vitamine B1 - thiamine 0,093 mg 8,45 %
Vitamine B2 - riboflavine 0,23 mg 16,43 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP 0,77 mg 4,81 %
Vitamine B5 - acide pantothénique 0,52 mg 8,67 %
Vitamine B6 - pyridoxine 0,076 mg 37,14 %
Vitamine B9 - folates, acide folique 38,9 µg 19,45 %
Vitamine B12 - cobalamines 0,48 µg 19,2 %
Vitamine C - acide ascorbique 10,4 mg 13 %
Vitamines liposolubles % AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2 < 73,03 µg < 9,13 %
soit 257 UI -
Rétinol 72,2 µg -
Bêta-carotène < 10 µg -
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol 1,6 µg 32 %
soit 64 UI -
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols 1,4 mg 11,67 %
Vitamine K 0 µg 0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione - -
Vitamine K2 - ménaquinone - -


Minéraux et oligo-éléments

Lait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge) : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux % AJR1
Calcium - Ca 75,8 mg 9,48 %
Magnésium - Mg 8,09 mg 2,16 %
Phosphore - P 53 mg 7,57 %
Potassium - K 99,8 mg 4,99 %
Sodium - Na 33 mg -
Oligo-éléments % AJR1
Chlore - Cl 56,1 mg 7,01 %
Cuivre - Cu 0,052 mg 5,2 %
Fer - Fe 1,27 mg 9,07 %
Iode - I < 20 µg < 13,33 %
Manganèse - Mn 0,014 mg 0,7 %
Sélénium - Se 3,02 µg 5,49 %
Zinc - Zn 0,77 mg 7,7 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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