Dessert lacté infantile type crème dessert

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 91 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment peu calorique.

Dessert lacté infantile type crème dessert et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Dessert lacté infantile type crème dessert : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Dessert lacté infantile type crème dessert : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides




Analyse nutritionnelle détaillée

Dessert lacté infantile type crème dessert : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/201191 kcal
soit383 kj
Glucides13,6 g
Sucres8 g
Amidon3,1 g
Lipides2,6 g
Acides gras saturés1,28 g
Cholestérol8,07 mg
Acides gras mono-insaturés0,84 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)0,77 g
Acides gras poly-insaturés0,32 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)0,29 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)< 0,0002 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)0,025 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)< 0,0002 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)< 0,0002 g
Protéines3,2 g
Fibres alimentaires0,6 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,12 g
Polyols-
Acides organiquestraces
Alcool0 g


Vitamines

Dessert lacté infantile type crème dessert : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,033 mg3 %
Vitamine B2 - riboflavine0,12 mg8,57 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP< 0,1 mg< 0,63 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,21 mg3,5 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,01 mg15 %
Vitamine B9 - folates, acide folique< 5 µg< 2,5 %
Vitamine B12 - cobalamines0,41 µg16,4 %
Vitamine C - acide ascorbique< 0,5 mg< 0,63 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2< 21,83 µg< 2,73 %
soit87 UI-
Rétinol< 21 µg-
Bêta-carotène< 10 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol< 0,5 µg< 10 %
soit20 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0,39 mg3,25 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Dessert lacté infantile type crème dessert : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca115 mg14,38 %
Magnésium - Mg20,1 mg5,36 %
Phosphore - P110 mg15,71 %
Potassium - K153 mg7,65 %
Sodium - Na48,7 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl89,4 mg11,18 %
Cuivre - Cu0,02 mg2 %
Fer - Fe0,28 mg2 %
Iode - I< 20 µg< 13,33 %
Manganèse - Mn0,02 mg1 %
Sélénium - Se1,35 µg2,45 %
Zinc - Zn0,82 mg8,2 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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