Dessert lacté infantile type crème dessert

Dessert lacté infantile type crème dessert et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Dessert lacté infantile type crème dessert : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Dessert lacté infantile type crème dessert : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides


Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 91 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment peu calorique.


Analyse nutritionnelle détaillée

Dessert lacté infantile type crème dessert : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011 91 kcal
soit 383 kj
Glucides 13,6 g
Sucres 8 g
Amidon 3,1 g
Lipides 2,6 g
Acides gras saturés 1,28 g
Cholestérol 8,07 mg
Acides gras mono-insaturés 0,84 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1) 0,77 g
Acides gras poly-insaturés 0,32 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) 0,29 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) < 0,0002 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) 0,025 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) < 0,0002 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) < 0,0002 g
Protéines 3,2 g
Fibres alimentaires 0,6 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl 0,12 g
Polyols -
Acides organiques traces
Alcool 0 g


Vitamines

Dessert lacté infantile type crème dessert : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles
Vitamine B1 - thiamine 0,033 mg
Vitamine B2 - riboflavine 0,12 mg
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP < 0,1 mg
Vitamine B5 - acide pantothénique 0,21 mg
Vitamine B6 - pyridoxine 0,01 mg
Vitamine B9 - folates, acide folique < 5 µg
Vitamine B12 - cobalamines 0,41 µg
Vitamine C - acide ascorbique < 0,5 mg
Vitamines liposolubles
Vitamine A - activité vitaminique A1 21,83 µg
soit 87 UI
Rétinol < 21 µg
Bêta-carotène < 10 µg
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol < 0,5 µg
soit 20 UI
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols 0,39 mg
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione -
Vitamine K2 - ménaquinone -


Minéraux et oligo-éléments

Dessert lacté infantile type crème dessert : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux
Calcium - Ca 115 mg
Magnésium - Mg 20,1 mg
Phosphore - P 110 mg
Potassium - K 153 mg
Sodium - Na 48,7 mg
Oligo-éléments
Chlore - Cl 89,4 mg
Cuivre - Cu 0,02 mg
Fer - Fe 0,28 mg
Iode - I < 20 µg
Manganèse - Mn 0,02 mg
Sélénium - Se 1,35 µg
Zinc - Zn 0,82 mg


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
Restons en contact !
N'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter. Pas de spam, c'est promis !