Biscuit pour bébé

Biscuit pour bébé et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Biscuit pour bébé : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Biscuit pour bébé : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides


Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 437 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très calorique, qui constitue une source de glucides et de lipides.


Analyse nutritionnelle détaillée

Biscuit pour bébé : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011 437 kcal
soit 1829 kj
Glucides 72,7 g
Sucres 27,6 g
Amidon 39,1 g
Lipides 12,2 g
Acides gras saturés 3,33 g
Cholestérol 23,5 mg
Acides gras mono-insaturés 5,33 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1) 5,19 g
Acides gras poly-insaturés 2,7 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) 2,39 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) 0,0045 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) 0,29 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) 0,0071 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) 0,0023 g
Protéines 7,99 g
Fibres alimentaires 2,33 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl 0,38 g
Polyols 0 g
Acides organiques traces
Alcool 0 g


Vitamines

Biscuit pour bébé : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles
Vitamine B1 - thiamine 0,63 mg
Vitamine B2 - riboflavine 0,62 mg
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP 5,9 mg
Vitamine B5 - acide pantothénique 4,69 mg
Vitamine B6 - pyridoxine 0,66 mg
Vitamine B9 - folates, acide folique 31,1 µg
Vitamine B12 - cobalamines 0,28 µg
Vitamine C - acide ascorbique < 0,5 mg
Vitamines liposolubles
Vitamine A - activité vitaminique A1 21,83 µg
soit 87 UI
Rétinol < 21 µg
Bêta-carotène < 10 µg
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol < 0,5 µg
soit 20 UI
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols 2,92 mg
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione -
Vitamine K2 - ménaquinone -


Minéraux et oligo-éléments

Biscuit pour bébé : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux
Calcium - Ca 145 mg
Magnésium - Mg 31,5 mg
Phosphore - P 47 mg
Potassium - K 227 mg
Sodium - Na 153 mg
Oligo-éléments
Chlore - Cl 150 mg
Cuivre - Cu 0,16 mg
Fer - Fe 3,39 mg
Iode - I < 20 µg
Manganèse - Mn 0,44 mg
Sélénium - Se 6,3 µg
Zinc - Zn 0,78 mg


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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