Sauce tomate aux olives, préemballée

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 108 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment modérément calorique.

Sauce tomate aux olives, préemballée et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Sauce tomate aux olives, préemballée : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Sauce tomate aux olives, préemballée : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Sauce tomate aux olives, préemballée : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011108 kcal
soit452 kj
Glucides7,5 g
Sucres3,68 g
Amidon0,5 g
Lipides7,32 g
Acides gras saturés0,88 g
Cholestérol< 0,7 mg
Acides gras mono-insaturés4,69 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)4,51 g
Acides gras poly-insaturés1,67 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)1,62 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)< 0,01 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)0,05 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)< 0,01 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)< 0,01 g
Protéines1,41 g
Fibres alimentaires3,34 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl1,83 g
Polyols-
Acides organiquestraces
Alcool0 g


Vitamines

Sauce tomate aux olives, préemballée : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,025 mg2,27 %
Vitamine B2 - riboflavine0,01 mg0,71 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP3,26 mg20,38 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,41 mg6,83 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,06 mg29,29 %
Vitamine B9 - folates, acide folique16,5 µg8,25 %
Vitamine B12 - cobalamines--
Vitamine C - acide ascorbique3,75 mg4,69 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2143,33 µg17,92 %
soit2867 UI-
Rétinol--
Bêta-carotène1720 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol--
soit--
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols3,72 mg31 %
Vitamine K4,62 µg6,16 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione4,62 µg-
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Sauce tomate aux olives, préemballée : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca30 mg3,75 %
Magnésium - Mg9,1 mg2,43 %
Phosphore - P30 mg4,29 %
Potassium - K160 mg8 %
Sodium - Na738 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl782 mg97,75 %
Cuivre - Cu0,09 mg9 %
Fer - Fe0,96 mg6,86 %
Iode - I< 20 µg< 13,33 %
Manganèse - Mn0,11 mg5,5 %
Sélénium - Se< 20 µg< 36,36 %
Zinc - Zn0,17 mg1,7 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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