Substitut de repas hypocalorique, crème dessert

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 96 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment peu calorique.

Substitut de repas hypocalorique, crème dessert et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Substitut de repas hypocalorique, crème dessert : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Substitut de repas hypocalorique, crème dessert : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Substitut de repas hypocalorique, crème dessert : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/201196 kcal
soit403 kj
Glucides11,1 g
Sucres6,57 g
Amidon2,5 g
Lipides2,75 g
Acides gras saturés0,98 g
Cholestérol10 mg
Acides gras mono-insaturés0,44 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)-
Acides gras poly-insaturés0,81 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)0,67 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)-
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)-
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)-
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)-
Protéines6,32 g
Fibres alimentaires1,18 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,21 g
Polyols0 g
Acides organiquestraces
Alcool0 g


Vitamines

Substitut de repas hypocalorique, crème dessert : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,17 mg15,45 %
Vitamine B2 - riboflavine0,27 mg19,29 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP2,65 mg16,56 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,51 mg8,5 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,23 mg36,43 %
Vitamine B9 - folates, acide folique32,7 µg16,35 %
Vitamine B12 - cobalamines0,22 µg8,8 %
Vitamine C - acide ascorbique6,43 mg8,04 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2151 µg18,88 %
soit503 UI-
Rétinol151 µg-
Bêta-carotène--
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol0,8 µg16 %
soit32 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols1,65 mg13,75 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Substitut de repas hypocalorique, crème dessert : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca120 mg15 %
Magnésium - Mg30,5 mg8,13 %
Phosphore - P114 mg16,29 %
Potassium - K250 mg12,5 %
Sodium - Na84,5 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl--
Cuivre - Cu0,2 mg20 %
Fer - Fe2,3 mg16,43 %
Iode - I24,1 µg16,07 %
Manganèse - Mn0,16 mg8 %
Sélénium - Se7,75 µg14,09 %
Zinc - Zn1,75 mg17,5 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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