Biscuit sec type langue de chat ou cigarette russe

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 434 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très calorique, qui constitue une source de glucides.

Biscuit sec type langue de chat ou cigarette russe et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Biscuit sec type langue de chat ou cigarette russe : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Biscuit sec type langue de chat ou cigarette russe : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides




Analyse nutritionnelle détaillée

Biscuit sec type langue de chat ou cigarette russe : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011434 kcal
soit1817 kj
Glucides77,9 g
Sucres40,3 g
Amidon36,9 g
Lipides10,7 g
Acides gras saturés6,85 g
Cholestérol67 mg
Acides gras mono-insaturés2,66 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)2,66 g
Acides gras poly-insaturés0,74 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)0,72 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)0,00092 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)0,02 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)0 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)< 0,01 g
Protéines5,66 g
Fibres alimentaires1,86 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,57 g
Polyols-
Acides organiques0 g
Alcool0 g


Vitamines

Biscuit sec type langue de chat ou cigarette russe : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,11 mg10 %
Vitamine B2 - riboflavine0,092 mg6,57 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP0,99 mg6,19 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,31 mg5,17 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,14 mg22,14 %
Vitamine B9 - folates, acide folique41 µg20,5 %
Vitamine B12 - cobalamines< 0,08 µg< 3,2 %
Vitamine C - acide ascorbique< 0,5 mg< 0,63 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2< 2,67 µg< 0,33 %
soit20 UI-
Rétinol< 2 µg-
Bêta-carotène< 8 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol< 0,5 µg< 10 %
soit20 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols1,1 mg9,17 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Biscuit sec type langue de chat ou cigarette russe : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca21,8 mg2,73 %
Magnésium - Mg15,4 mg4,11 %
Phosphore - P84 mg12 %
Potassium - K135 mg6,75 %
Sodium - Na229 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl360 mg45 %
Cuivre - Cu0,12 mg12 %
Fer - Fe0,6 mg4,29 %
Iode - I2 µg1,33 %
Manganèse - Mn0,4 mg20 %
Sélénium - Se2 µg3,64 %
Zinc - Zn0,3 mg3 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Restons en contact !
N'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter. Pas de spam, c'est promis !