Biscuit sec chocolaté, type galette

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 500 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très calorique, qui constitue une source de glucides et de lipides.

Biscuit sec chocolaté, type galette et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Biscuit sec chocolaté, type galette : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Biscuit sec chocolaté, type galette : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011500 kcal
soit2093 kj
Glucides63,7 g
Sucres28,2 g
Amidon34 g
Lipides23,5 g
Acides gras saturés13,2 g
Cholestérol-
Acides gras mono-insaturés-
Oméga 9 - acide oléique (18:1)-
Acides gras poly-insaturés-
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)-
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)-
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)-
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)-
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)-
Protéines6,84 g
Fibres alimentaires3,01 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,65 g
Polyols-
Acides organiques0 g
Alcool0 g


Vitamines

Biscuit sec chocolaté, type galette : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,6 mg54,55 %
Vitamine B2 - riboflavine0,7 mg50 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP6 mg37,5 %
Vitamine B5 - acide pantothénique--
Vitamine B6 - pyridoxine1 mg0 %
Vitamine B9 - folates, acide folique79 µg39,5 %
Vitamine B12 - cobalamines--
Vitamine C - acide ascorbique--
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A20 µg0 %
soit0 UI-
Rétinol--
Bêta-carotène--
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol--
soit--
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols4 mg33,33 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Biscuit sec chocolaté, type galette : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca--
Magnésium - Mg60,5 mg16,13 %
Phosphore - P171 mg24,43 %
Potassium - K--
Sodium - Na261 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl--
Cuivre - Cu--
Fer - Fe3,97 mg28,36 %
Iode - I--
Manganèse - Mn--
Sélénium - Se--
Zinc - Zn--


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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