Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, enrichi en vitamine D

Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, enrichi en vitamine D et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, enrichi en vitamine D : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 49 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très peu calorique.


Analyse nutritionnelle détaillée

Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, enrichi en vitamine D : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie149 kcal
soit208 kj
Glucides7,45 g
Sucres6,31 g
Amidon< 0,35 g
Lipides0,097 g
Acides gras saturés0,042 g
Cholestérol-
Acides gras mono-insaturés-
Oméga 9 - acide oléique (18:1)-
Acides gras poly-insaturés-
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)-
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)-
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)-
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)-
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)-
Protéines4,54 g
Fibres alimentaires0,66 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,16 g
Polyols0 g
Acides organiques-
Alcool0 g


Vitamines

Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, enrichi en vitamine D : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR2
Vitamine B1 - thiamine0,049 mg4,45 %
Vitamine B2 - riboflavine0,21 mg15 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP0,16 mg1 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,55 mg9,17 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,044 mg39,29 %
Vitamine B9 - folates, acide folique7,88 µg3,94 %
Vitamine B12 - cobalamines0,32 µg12,8 %
Vitamine C - acide ascorbique< 0,5 mg< 0,63 %
Vitamines liposolubles% AJR2
Vitamine A - activité vitaminique A3< 23,98 µg< 3 %
soit130 UI-
Rétinol< 21 µg-
Bêta-carotène35,7 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol1,44 µg28,8 %
soit58 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols--
Vitamine K< 0,8 µg< 1,07 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione< 0,8 µg-
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, enrichi en vitamine D : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR2
Calcium - Ca163 mg20,38 %
Magnésium - Mg14 mg3,73 %
Phosphore - P120 mg17,14 %
Potassium - K220 mg11 %
Sodium - Na64,8 mg-
Oligo-éléments% AJR2
Chlore - Cl136 mg17 %
Cuivre - Cu0,02 mg2 %
Fer - Fe0,06 mg0,43 %
Iode - I20 µg13,33 %
Manganèse - Mn0,04 mg2 %
Sélénium - Se< 20 µg< 36,36 %
Zinc - Zn0,52 mg5,2 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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