Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG

Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides


Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 49 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très peu calorique.


Analyse nutritionnelle détaillée

Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011 49 kcal
soit 206 kj
Glucides 6,89 g
Sucres 5,52 g
Amidon 0 g
Lipides 0,085 g
Acides gras saturés 0,038 g
Cholestérol traces
Acides gras mono-insaturés 0,024 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1) 0,024 g
Acides gras poly-insaturés 0,006 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) 0,006 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) < 0,005 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) < 0,005 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) < 0,005 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) < 0,005 g
Protéines 4,28 g
Fibres alimentaires 0,59 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl 0,15 g
Polyols traces
Acides organiques 1 g
Alcool 0 g


Vitamines

Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles % AJR1
Vitamine B1 - thiamine 0,1 mg 9,09 %
Vitamine B2 - riboflavine 0,27 mg 19,29 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP 0,26 mg 1,63 %
Vitamine B5 - acide pantothénique 0,65 mg 10,83 %
Vitamine B6 - pyridoxine 0,15 mg 46,43 %
Vitamine B9 - folates, acide folique 30,5 µg 15,25 %
Vitamine B12 - cobalamines 0,16 µg 6,4 %
Vitamine C - acide ascorbique < 0,5 mg < 0,63 %
Vitamines liposolubles % AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2 < 10,25 µg < 1,28 %
soit 155 UI -
Rétinol < 3 µg -
Bêta-carotène 87 µg -
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol - -
soit - -
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols 0,08 mg 0,67 %
Vitamine K 0 µg 0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione - -
Vitamine K2 - ménaquinone - -


Minéraux et oligo-éléments

Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux % AJR1
Calcium - Ca 122 mg 15,25 %
Magnésium - Mg 14,1 mg 3,76 %
Phosphore - P 95 mg 13,57 %
Potassium - K 159 mg 7,95 %
Sodium - Na 58,8 mg -
Oligo-éléments % AJR1
Chlore - Cl - -
Cuivre - Cu 0,016 mg 1,6 %
Fer - Fe 0,2 mg 1,43 %
Iode - I 11,6 µg 7,73 %
Manganèse - Mn 0,089 mg 4,45 %
Sélénium - Se < 4,5 µg < 8,18 %
Zinc - Zn 0,41 mg 4,1 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
Restons en contact !
N'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter. Pas de spam, c'est promis !