Yaourt à la grecque, sur lit de fruits

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 131 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment modérément calorique.

Yaourt à la grecque, sur lit de fruits et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Yaourt à la grecque, sur lit de fruits : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Yaourt à la grecque, sur lit de fruits : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides



Analyse nutritionnelle détaillée

Yaourt à la grecque, sur lit de fruits : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie1131 kcal
soit551 kj
Glucides16,3 g
Sucres15 g
Amidon< 0,35 g
Lipides6,3 g
Acides gras saturés4,45 g
Cholestérol20,9 mg
Acides gras mono-insaturés1,27 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)1,27 g
Acides gras poly-insaturés0,24 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)0,19 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)< 0,0027 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)0,047 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)< 0,0027 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)< 0,0027 g
Protéines2,31 g
Fibres alimentaires0,38 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,098 g
Polyols0 g
Acides organiques-
Alcool0 g


Vitamines

Yaourt à la grecque, sur lit de fruits : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR2
Vitamine B1 - thiamine0,028 mg2,55 %
Vitamine B2 - riboflavine0,1 mg7,14 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP< 0,1 mg< 0,63 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,24 mg4 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,031 mg17,14 %
Vitamine B9 - folates, acide folique5,14 µg2,57 %
Vitamine B12 - cobalamines0,22 µg8,8 %
Vitamine C - acide ascorbique< 0,5 mg< 0,63 %
Vitamines liposolubles% AJR2
Vitamine A - activité vitaminique A358,09 µg7,26 %
soit245 UI-
Rétinol55 µg-
Bêta-carotène37,1 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol--
soit--
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0,25 mg2,08 %
Vitamine K1,17 µg1,56 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione1,17 µg-
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Yaourt à la grecque, sur lit de fruits : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR2
Calcium - Ca104 mg13 %
Magnésium - Mg8,4 mg2,24 %
Phosphore - P71 mg10,14 %
Potassium - K110 mg5,5 %
Sodium - Na38,7 mg-
Oligo-éléments% AJR2
Chlore - Cl69,8 mg8,73 %
Cuivre - Cu0,02 mg2 %
Fer - Fe0,07 mg0,5 %
Iode - I< 20 µg< 13,33 %
Manganèse - Mn0,12 mg6 %
Sélénium - Se< 20 µg< 36,36 %
Zinc - Zn0,27 mg2,7 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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