Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré

Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré et nutrition : répartition en masse des macronutriments
Répartition en masse des macronutriments


Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 82 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment peu calorique.


Analyse nutritionnelle détaillée

Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011 82 kcal
soit 346 kj
Glucides 13,1 g
Sucres 12,8 g
Amidon -
Lipides 1,69 g
Acides gras saturés 1,06 g
Cholestérol -
Acides gras mono-insaturés -
Oméga 9 - acide oléique (18:1) -
Acides gras poly-insaturés -
Oméga 6 - acide linoléique (18:2) -
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4) -
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3) -
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5) -
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6) -
Protéines 3,09 g
Fibres alimentaires 0,079 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl 0,12 g
Polyols 0 g
Acides organiques 1 g
Alcool 0 g


Vitamines

Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles % AJR1
Vitamine B1 - thiamine 0,031 mg 2,82 %
Vitamine B2 - riboflavine 0,16 mg 11,43 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP 0,11 mg 0,69 %
Vitamine B5 - acide pantothénique 0,29 mg 4,83 %
Vitamine B6 - pyridoxine 0,05 mg 20,71 %
Vitamine B9 - folates, acide folique 28 µg 14 %
Vitamine B12 - cobalamines 0,07 µg 2,8 %
Vitamine C - acide ascorbique < 0,5 mg < 0,63 %
Vitamines liposolubles % AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2 15,58 µg 1,95 %
soit 62 UI -
Rétinol 15 µg -
Bêta-carotène 7 µg -
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol 0,75 µg 15 %
soit 30 UI -
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols 0,05 mg 0,42 %
Vitamine K 0 µg 0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione - -
Vitamine K2 - ménaquinone - -


Minéraux et oligo-éléments

Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux % AJR1
Calcium - Ca 133 mg 16,63 %
Magnésium - Mg 10 mg 2,67 %
Phosphore - P 82 mg 11,71 %
Potassium - K 116 mg 5,8 %
Sodium - Na 46,9 mg -
Oligo-éléments % AJR1
Chlore - Cl - -
Cuivre - Cu 0,004 mg 0,4 %
Fer - Fe 0,13 mg 0,93 %
Iode - I 11 µg 7,33 %
Manganèse - Mn 0,002 mg 0,1 %
Sélénium - Se 1 µg 1,82 %
Zinc - Zn 0,3 mg 3 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

Laurent Berta, nutritionniste
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